Imorrn är min sista dag på jobbet!
Känns helt otroligt skönt men lite konstigt
också. Har bakat en paj idag ialla fall
som jag ska ta med imorrn.
Det är en paj med hallon och hackad vit choklad.


Jag hittade receptet på bloggen
Linneas skafferi. Dock såg den mycket finare ut på
hennes bild, mycket mer rosa. Hon har
säkert använt fotoshop! =)
Ska bli spännande och se hur den smakar
imorrn, det låter ju väldigt gott!


Hallon paj med vit choklad:

Pajdeg:
125 g smör
1 1/2dl socker
2dl vetemjöl
2tsk bakpulver

Fyllning:
200g hallon
100g vit choklad
2 dl creme fraiche
2 ägg
1dl socker
2tsk vaniljsocker

Gör så här:

Smält smöret i en kastrull och ta av den från plattan. Rör ner
socker, mjöl och bakpulver. Tryck ut degen i en
pajform.
Blanda samman creme fraiche, ägg, socker och vaniljsocker i en skål.
hacka chokladen och rör ner den tillsammans med
hallonen. Mosa hallonen lätt. Häll fyllningen i
pajskalet och grädda i 40 minuter i 200 grader.

Vi har haft ljusmanchetter på jobbet
ett tag som ser ut som murgröna,
jättefina!
Har funderat länge på om jag ska köpa dom
men dom kostar 19:90 st och jag ville
ha 10 st så jag tyckte det blev lite dyrt..
Men nu så var dom med på rean!!
Kostade bara 9:90 st nu så jag var ju
tvungen att köpa dom!


Visst blev det fint!?

I söndags åkte Pär till Åre.
Givetvis skulle han åka just den dan
som Johan Falk börjar på 4:an!
Alla säger ju att dom filmerna är jätte bra
och jag har inte sett en ända!
Jag vågar ju inte sova själv om jag ska se dom!
Som tur är ryckte min plutt bror ut och
kom hit och sov över =)


Till filmen åt vi marängswisch!
Och filmen var jätte bra så det var tur
att jag fick se den =)

Nu har vi köpt vagn!
Inte lätt att välja i den jungeln men
det känns bra nu! =)
Den var väldigt lätt så det känns bra
och tar inte mycke plats när man fäller ihop den.

Fin va? =)
Några grejer kvar att köpa sen
är vi redo för dej lillen =)

Idag fyller lille Pär 26 år!
Så snart ska vi ha kalas, till detta har vi
gjort våran första smörgåstårta någonsin!
Den blev fruktansvärt fin! Hoppas den är god också!

Så här ser första lagret ut.
Lite göjs och räkor.


Lager två.
Göjs, skinka och äggbitar.

Och så här fin blev den!
Blir ju helt tårögd!

Hoppas nu den är god också!
45 minuter kvar till provsmakning!

Då var det 2010 nu då!
Det nya året firade vi in hos Robert och
Maria med god mat, lite TP spelande och
en och annan spya på faster från Thea =)
Jag hade fått nån slags ballong från jobbet som
man ska ha istället för raketer så den tog
vi med och testade.

Det var en liten klump av nåt slag som man skulle
tända eld på och då fylldes ballongen av varmluft
för att senare kunna bege sej av upp i luftan.

Det var lite trixigt...

Sen var det bara att vänta...

och vänta...

och vänta...


tills den äntligen lyfte!

Inte så mycket action men ganska fint =)
kan nog vara fräckt om man har flera stycken.

Gott nytt år!